Description

Proeven van Frankrijk
Alles wat je wilt weten over de Franse keuken
François-Régis Gaudry
De culinaire bijbel die Frankrijk in al zijn smaken en facetten samenvat
Proeven van Frankrijk is geen kookboek, het is een culinaire ode aan het gastronomische erfgoed van Frankrijk - vastgelegd in een monumentaal boek met meer dan 1250 kenmerkende producten en 375 smaakmakende recepten. Een visueel spektakel, een bron van kennis én een feest voor fijnproevers. Nog nooit is een boek over eten zo levendig, zo gulzig, zo liefdevol samengesteld.

Details