Description

Het succesvolle eerste boek van Leoniek Bontje, Wildplukken, gaat over eetbare en medicinale planten die je tegenkomt op je pad. Tijdens de wildplukworkshops die zij organiseert krijgt ze vaak vragen over met welke giftige planten je ze kunt verwarren.

Een vergissing is snel gemaakt en zeker niet zonder gevolgen. Het idee van 'baadt het niet, dan schaadt het niet' gaat bij planten niet op: veel planten zijn eetbaar, maar sommige zijn licht giftig of zelfs dodelijk, zoals de taxusbes of vingerhoedskruid. Andere planten hebben een bepaalde gebruiksaanwijzing, zoals de vlierbes die je eerst moet koken alvorens te eten en de berenklauw en wijnruit die fototoxisch zijn en brandwonden kunnen veroorzaken bij aanraking en zonlicht.

In haar vijfde boek, Meer wildplukken, zet ze deze planten, de eetbare exemplaren én de giftige lookalikes, naast elkaar. Met precieze beschrijvingen en aan de hand van duidelijke foto's worden de gelijkenissen en verschillen aangetoond.

Détails